分類
犬巴之吃得身心健康

魚油攝取Q&A:魚油需跟葉黃素一起食用功效才會最好?

魚油跟魚肝油向來是很人氣的保健食品,2024現在為止網路上也有很多評價文可以參考,一般而言大人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油,不過許多爸爸媽媽實際上不了解魚油跟魚肝油的差異,僅有聽說魚油對大腦有幫忙、魚肝油可以保護雙眼等的說法,所以便隨意入手各品牌的魚油和魚肝油並且每一日輪流攝取,浪費了魚油與魚肝油可以生產的最大作用。魚油和魚肝油的效用差異很大,就使這一篇帶你瞭解2024網路上的評價文怎樣區別魚油和魚肝油!

 

魚油 推薦 ptt

 

魚油對人體的功效

攝取魚油有許多優勢,下面為2024網友評價魚油首要的功效:

2024網友評價魚油功效1:防止癌細胞形成跟擴張,可以延緩癌症的發生。

2024網友評價魚油功效2:預防血管堵塞導致中風,Omega-3具有清理血管的效用。

2024網友評價魚油功效3:減低血壓以防高血壓對身體造成傷害。

2024網友評價魚油功效4:降低血液當中三酸甘油脂的量,以防心血管病症的產生。

2024網友評價魚油功效5:保護眼睛視力,DHA可幫忙視網膜和視覺神經細胞生長、降低黃斑部病變的機率。

2024網友評價魚油功效6:保護心臟以防受損,降低心臟病症的產生。

2024網友評價魚油功效7:帶動胎兒腦部成長,Omega-3對大腦細胞生長有顯著協助。

2024網友評價魚油功效8:維持心情愉快,對於對抗憂鬱有輔助。

 

魚油 推薦

 

攝取魚油的良機?

魚油要怎麼吃才能夠達成最好的作用?魚油首要的成分是EPA與DHA【ω-3多元不飽和脂肪酸】,吃東西的時候身體腸道會一同吸取魚油,且魚油自身也有助於吸取脂溶性維生素,因此在三餐飯後攝取魚油會最有協助。

每一天要攝取多少魚油?

瞭解魚油怎麼吃以後,下一個疑惑就是每日要吃多少魚油?基本上各國的建議攝取量並沒有硬性規定,約每一日1g~2g算是合理範疇,而超過2g上述該怎麼吃則必須尋求醫生的指示。以下為各機關單位的推薦的每一日攝取劑量:

台灣食品藥物管理局(FDA)建議:ω-3 脂肪酸不超過2公克/日

美國心臟協會建議:650mg~1000mg的ω-3脂肪酸

美國食品藥物管理局(FDA)建議:ω-3 脂肪酸不超過3公克/日

WHO建議:每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸

 

魚油 ptt

 

葉黃素要與魚油分開吃還是合併吃?

魚油及葉黃素一起攝取能讓葉黃素前期作用更為有效。研究指出,合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會明顯增多,不過長期而言跟葉黃素分開又或是合併攝取對眼睛的作用相同。並且,DHA是優良抗氧化劑可以幫助維護眼睛部感光細胞,另一方面也能選擇富含維生素C與花青素等抗氧化配方,皆能增加眼睛防護效果。

 

魚油能幫忙減肥嗎?

大多數人減肥完全不攝取油脂,極為清淡。這個方式關鍵是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高,因此要致力限制油脂的攝取。

研究提到,魚油因為富含omega-3 脂肪酸【主要是EPA跟DHA】,有促進脂肪代謝及肌肉生長的功能,也有相當好的抗發炎效果,能夠改進由於肥胖導致的慢性發炎,同時它也具有部分降低食慾的功效,魚油也能減低減肥期間的飢餓感,甚至於還能夠壓抑我們對糖的慾望。

 

魚油 推薦

 

2024選擇市售魚油Omega-3商品應留意的項目:

■2024選擇具有品牌、有信譽的供應商:因為魚油提煉技術不易,務必有精良的技術,才能夠萃取出精純優質的魚油。

■2024確定原物料來源廠牌【是不是具有標註材料確實廠牌名稱不是只有標註國別:材料出自美國抑或是英國等等】與是否出自純淨無污染的深冷海域魚種;並且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物累積顧慮。

■2024是不是添加足量維生素E:可以減低魚油氧化、保持魚油平穩。

■2024確定是不是運用蒸餾技術萃取而成,不使用化學有機溶劑提煉,可以免化學有機溶劑的污染。

■2024產品是否有歐洲(盟)藥典認可登載,英國標準協會品保認可!並且經過「國際認證品質檢驗合格」;投保「產品責任險」;應是2024較具安全規範和選擇性進而達到預防保健之實質意義。

 

延伸閱讀

什麼人不適合吃魚油? – 雅瑪知識

魚油有哪些功效好處、怎麼吃?認識Omega-3、DHA、EPA

魚油功效有哪些?魚油推薦濃度如何挑?營養師:魚油顧腦又護 …

分類
犬巴之吃得身心健康

[葉黃素資訊分享]1分鐘弄清楚游離型和酯化型的功效和差異

葉黃素 眼睛

 

對於注重保健的你,當然都聽過【葉黃素】吧!人人都稱之它為護眼好夥伴,主要功能是針對眼睛保健,合適補給的族群有:上班族、電腦族或是學生族。市面上品牌眾多,每個品牌的配方跟功效也都不同,怎麼樣選擇符合自己需要的葉黃素呢?葉黃素的功效真的相當厲害嗎?推薦你先看看本文,再去入手葉黃素唷~讓我們一起繼續看下去~

 

游離型和酯化型功效的差別

兩者葉黃素類型主要差異在於分子量大小和脂肪含量,酯化型是比較傳統的種類,富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往弱點所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術消除脂肪酸,讓分子量變小,不需要藉由人體轉換過程,可以直接被吸收,因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。

 

葉黃素 評價

 

葉黃素功效

功效【壹】:保護眼睛的水晶體

功效【貳】:提供眼睛所需之養分

功效【參】:維持眼睛良好的血液循環

功效【肆】:有助於維持在暗處的視覺

 

攝取單方葉黃素比較好?

大多數的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好,但若只攝取單方,人體會專心分解葉黃素,就會疏忽其他營養素的分解,會導致營養吸收不均勻的問題,因此推薦挑選複合配方的葉黃素。

而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑,有助於葉黃素的穩定性。

常見的複合成分:維生素A、松樹皮、花青素、山桑子、Omega-3。

 

葉黃素 推薦

 

推薦什麼時候吃葉黃素?

【酯化型】葉黃素要留意的是,要在飯後吃,由於需要透過油脂分解才能夠達到功效。

【游離型】葉黃素經由水解處理之後,能直接被人體吸收,故飯前或者是飯後吃都是可以的。

市場上陸續發行複合配方的葉黃素,譬如:鋅、礦物質、決明子、枸杞等等脂溶性維生素,添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。

 

更多閱讀

護眼吃葉黃素多久才有感? 藥師曝2關鍵必做到

金盞花葉黃素功效有哪些?一次了解葉黃素成分

葉黃素不能防近視?早上吃還是晚上吃?一文解析 … – 良醫健康網

分類
犬巴之吃得身心健康

膠原蛋白推薦!有關於膠原蛋白不相同種類的不同效用各位都搞懂了嗎?

膠原蛋白 推薦 吃

 

膠原蛋白是身體中重要的蛋白質,身體大概有 16% 是蛋白質,大概佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,屬纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等營養素能夠自行結合膠原蛋白,不過隨著年紀增添結合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的幾率。

膠原蛋白有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆等功效。如何挑選膠原蛋白?什麼時後補充才能夠達到最良好功效呢?那就廢話不多說趕快進入正文吧!

 

3種膠原蛋白類別推薦

 

膠原蛋白 功效

 

飲品

每一日需要最少一瓶,打開以後一定要趕快攝取完,故價錢比其他類別來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,也許會發生高熱量的問題,並且液狀飲品不好存放容易變質。

錠狀

人每一日所需要的膠原蛋白為5~10g,假設攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,或是攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不方便並且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最廣泛並且接納度最高的,一匙的量便能夠攝取到5000mg,推薦能夠直接加入水、飲料或是直接攝取,十分方便也不會有腥味,吸收的功效也很好。

 

膠原蛋白推薦購入重點

 

膠原蛋白 價格

 

聲稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,故身體沒辦法吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。如:豬皮或是豬腳。

植物性膠原蛋白

實際上膠原蛋白只存在於動物之中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!如:白木耳、蓮藕、紅豆等都富含膠質,膠質的功效雷同膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效用好,吃的膠原蛋白比擦的好,粉狀能夠加入每個飲品中,方便攝取並且溶解快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子,能夠快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收,故推薦給懶人購入。

 

膠原蛋白 好處

 

注意事項

 

不推薦囊性纖維化患者、囊性纖維化患者跟吸煙者攝取。
曾對蛋類、肉類跟海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,故推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解,推薦用溫的或是冷的飲料跟水沖泡。
一天推薦攝取10g便可,多食無益。

 

參考資料

【美好保健知識】膠原蛋白怎麼吃?原來膠原蛋白好處有這些!

如何挑選優質膠原蛋白?膠原蛋白功效和吃法介紹

膠原蛋白功效總整理!但要注意,不是每個人都適合吃

分類
犬巴之吃得身心健康

有關於膠原蛋白的類型推薦、選擇重點,一一解說給各位認識~

膠原蛋白 評價

 

膠原蛋白是人體中重要的蛋白質,人體約有 16% 是蛋白質,約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,是纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等等營養素能自行綜合膠原蛋白,不過隨著年齡增長綜合的速度會變慢,也會增長膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等等功效。怎樣挑選膠原蛋白?什麼時後補給才能達到最出色功效呢?讓我們接著看下去!

 

3種膠原蛋白類型推薦

 

膠原蛋白 推薦 吃

 

飲品

每一天需要最少一瓶,打開之後一定要趕快攝取完,所以價錢比其他類型來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,也許會產生高熱量的問題,並且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人每一天所需要的膠原蛋白為5~10公克,若攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,又或是攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便捷並且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最廣泛並且接受度最高的,一匙的量便能攝取到5000毫克,推薦能直接加入水、飲料又或是直接攝取,非常便捷也不會有腥味,吸收的功效也相當不錯。

 

膠原蛋白推薦購入重點

 

膠原蛋白 價格

 

號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,所以人體難以吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。比方:豬皮又或是豬腳。

植物性膠原蛋白

基本上膠原蛋白只存在於動物中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!比方:蒟篛、蒟篛、木瓜等等都富含膠質,膠質的功效類似膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的功效好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀能加入每個飲品中,方便攝取並且融化快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子,能快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收,所以推薦給懶人購入。

 

膠原蛋白 功效

 

注意事項

 

不推薦囊性纖維化患者、囊性纖維化患者和哺乳媽媽攝取。
曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白別用熱水融化,推薦用溫的又或是冷的飲料和水泡。
一天推薦攝取10公克公克,多食無益。

 

延伸閱讀

Lulu ?路梓茵愛用「水解膠原蛋白」卸粧沒在怕!皮膚自帶水玉光

如何有效補充膠原蛋白?

膠原蛋白該怎麼選?如何補充才有助於保護關節?

分類
犬巴之吃得身心健康

越吃越傷身?!維他命C食用過量可能會發生「這些問題」

維他命C「Vitamin C」,又叫做抗壞血酸,是一種經由葡萄糖變動而來的白色結晶狀碳水化合物,屬於弱酸性並且帶有酸味,是身體當中重要的水溶性維他命,絕大多數哺乳動物可自行從體內合成,只有人類因為基因變異,難以自行製做,要經由食品來得到維他命。

維他命C具有多元化的功效,其中 PTT 推薦的含抗氧化、幫助白血球抗菌、抗老、美白、抗氧化等等,這些也是保持健康的條件,因為抵擋疾病都與這些原因關聯,PTT 上還有很多體驗文的推薦分享,推薦大家多多比較喔~

 

維他命C 推薦

 

PTT網友熱情推薦:維他命C帶來的9大優點評價!

1.PTT網友維他命C評價:能夠增長骨骼的強韌性,對於關節韌帶的消炎和骨質增生都有很大的幫忙

2.PTT網友維他命C評價:能幫助鈣質和鐵的吸收,大幅減少貧血的狀況出現

3.PTT網友維他命C評價:可以避免打噴嚏和流鼻水等感冒病徵的產生,推薦在感冒初期就攝取充足量的維他命C,可使感冒的病狀擁有大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價:有減低自由基的功效,同時也可提升人體的免疫機能,抵擋外來的細菌或者是病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價:可幫助傷口恢復,對於發炎的情形也可以改善

6.PTT網友維他命C評價:具有抗老化與美白功效,研究更指出維他命C也能輔助膠原蛋白的吸收

7.PTT網友維他命C評價:有降低高血壓跟膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價:基於調查資訊表示,維他命C可以幫忙腎上腺素的分泌,從而達到抵抗壓力與緊張的效用

9.PTT網友維他命C評價:具有解毒跟減緩某些癌症的功效

 

維他命 功效

 

營養師的小結論

「透過攝取維他命 C,來完成預防又或是改善感冒」功效照樣是言過其實、沒科學證明的方法。但是營養師推薦,維他命 C 對身體的免疫系統有重要的功效。所以假設在維他命 C 欠缺又或是不足的情況之下,也許促成免疫系統沒辦法正常運行,降低對抗外來病原菌或者是病毒感染的能力,就會增添感冒發生的可能性。

每一日攝取足夠的維他命 C(一般成人每日只須 100 mg),就可維持正常免疫功用。感冒出現時,假設特別攝取維他命 C,想以此改善感冒症狀或是以防止感冒為目的,從現在的科學層面來看,效果是非常有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較適當。

 

推薦維他命 C 的美白功效

有關於維他命 C 來美白皮膚表皮層,它能刺激肌膚細胞再生,修護改進肌膚狀況,並調節避免過多黑色素沉著,避免斑點出現,改進膚色。關於皮膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生和合成,可緊實肌膚,調理已經發生的老化紋理。另外,它還能中和自由基以免其對膠原蛋白的破壞。組合以上的科學証實,故在臨床上能達到淡化黑斑、讓肌膚平滑細緻的美白及改進皮膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白產品,反而會讓肌膚容易曬黑。

 

維他命C 評價

 

過量攝取維他命C會促成的健康風險

1.假設過量攝取維他命C,維他命C的酸性特點會對腸胃黏膜造成危害,這一些危害也會導致肚子痛或者是噁心嘔吐的狀況發生,因此有腸胃問題的病人十分不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增添,過量的攝取維他命C就會讓結石的風險增加,故有結石體質的人也應該以防過量攝取。

3.假如孕婦過量攝取維他命C,會使胎兒對於維他命C出現依靠,胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量短缺而導致壞血病。

4.維他命C也會使化療的功效降低,因此若是正在接受放射抑或是化療的病人就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要具有的常識

1.空腹的時候相當不推薦攝取維他命C,因為維他命C的功效與身體的吸收是需要其他營養來幫助的,在其他營養幫助維他命C吸收的同時,維他命C也同樣在幫助這些營養吸收,這樣子的過程能讓人體能吸收到的營養增長許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完整體的量,食用的時機點應該分兩次,這樣的行為能讓血液中的維他命C濃度一直保持穩定,另外也能讓身體保持健康跟活力。

3.除了維他命C的攝取外,水攝取也是必須飲用的,不論攝取再多的維他命C,身體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完之後,剩下的量便會藉由尿液來排出。

 

孕婦 維他命

 

延伸閱讀

PTT討論高的瑪卡有什麼功效、怎麼吃?3分鐘快速了解馬卡!

維他命 – Dcard

哪種綜合維他命好? – Mobile01

分類
犬巴之吃得身心健康

膠原蛋白資訊-簡單說明膠原蛋白的三種類型和每日推薦攝取的份量

膠原蛋白 評價

 

膠原蛋白是身體中重要的蛋白質,身體約有 16% 是蛋白質,約佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,是纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等等營養素可自行混合膠原蛋白,但是隨著年紀增長混合的速度會變慢,也會增長膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且防止骨質疏鬆等等功效。如何選擇膠原蛋白?什麼時後補充才可達到最良好功效呢?那就廢話不多說趕快進入正文吧!

 

3種膠原蛋白類別推薦

 

膠原蛋白 ptt

 

飲品

每一日需要最少一瓶,打開之後肯定要趕快攝取完,因此價格比其他類別來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,或許會出現高熱量的問題,且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每一日所需要的膠原蛋白為5~10公克,假如攝取錠狀的話,一次需要攝取很多顆,或者攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便捷且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最廣泛且接受度最高的,一匙的量便可攝取到5000毫克,推薦可直接加入水、飲料或者直接攝取,非常便捷也不會有腥味,吸收的功效也相當好。

 

膠原蛋白推薦入手關鍵

 

膠原蛋白 好處

 

強調富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大,因此身體無法吸收,且脂肪富含量高較不推薦。例如:豬皮或者豬腳。

植物性膠原蛋白

基本上膠原蛋白只存在於動物中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!例如:海帶、愛玉、海藻等等都富含膠質,膠質的功效雷同膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效果好,吃的膠原蛋白比擦的好,粉狀可加入每個飲品中,方便攝取且融化快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子更動為小分子,可快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,因此推薦給懶人入手。

 

膠原蛋白 推薦 ptt

 

注意事項

 

不推薦吸煙者、囊性纖維化患者與肝腎功能不良者攝取。
曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高,因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白別用熱水融化,推薦用溫的或者冷的飲料與水泡。
一天推薦攝取10公克公克,多食無益。

 

推薦更多

[請益] 口服膠原蛋白和一些美白錠選擇- 看板BeautySalon

【知識】膠原蛋白好處多,天然魚精萃取尚好!

Re: [閒聊] 習慣吃膠原蛋白的人多嗎? – 看板BeautySalon

分類
犬巴之吃得身心健康

〔雞精小常識〕究竟什麼是支鏈胺基酸?它具有什麼功效呢?

mobile01評價滴雞精由於其食用便捷又相當營養的好處而成為許多客人的第一選擇。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白及懷孕婦女專屬的滴雞精,要令平時工作繁忙的上班族在工作之餘也可以補給營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄清且不油膩,但聞一聞就會察覺單單香濃的味道就能讓人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,故相當營養,孕婦們可以安心的喝。

 

雞精 推薦

 

不同種類的雞做出來的滴雞精差異是什麼?

不同類型的雞做出來的雞精功效微微不相同,根據mobile01網友的評價和實際訪談製造廠商所整理出的結果如下:

【壹】黑羽土雞比較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA含量相比其它雞的類別稍微高一些

【貳】老母雞燉湯較好喝:大多評價文之中皆會提起的老母雞是台港地區煲湯時指定附加的食物,可讓湯頭口感更加豐沛順口

並且mobile01鄉民提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討成果提出,滿九十天的公雞相比母雞提煉出的滴雞精量最高,且凝膠強度也較為強;而熟齡的雞製做成的滴雞精風味比較不錯

 

究竟什麼叫『BCAA支鏈胺基酸』

平時大家在逛mobile01時,若有看到滴雞精的評價文章,大多都是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值,除此之外也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現在市面上每個供應商製造出來的滴雞精,成分與胺基酸量免不了會具有區別,而這也使客戶更加看重這些小細節。那麼究竟什麼叫BCAA支鏈胺基酸呢?它又具有哪些功效呢?其實人體所要的胺基酸大約在20種左右,其中約15種上下具有自行合成的功效,這些我們稱為非必需胺基酸,其它幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸可以改善疲倦、提高注意力及具有增加活動力的功效。

 

滴雞精 價格

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好

mobile01上的鄉民時常評價關於每一個廠牌滴雞精與雞精比對分享文。不論是滴雞精、雞精或者是雞湯,主要配方就是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養,可是單就營養配方蛋白質來看,事實上滴雞精與雞精的蛋白質配方區別並不是相當大,滴雞精和雞精的價差如此懸殊,不過營養的成分蛋白質差異事實上相近,蛋白質量與費用差異不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相比較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3-5克,30克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質量大約6.9克,因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源照樣是在雞肉之中。如果覺得滴雞精價格偏高,打算在家中自己熬煮雞湯,認為透過長期燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種謬誤!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數依舊保留在雞肉內,只有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補給營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精的時候,別忘了比較價格跟成分的差別,這麼一來才可尋找到性價比的保健品。

 

雞精 功效

 

推薦各位飲用滴雞精的原因

網路上的評價表示滴雞精由於挑選優質的雞肉且經過滴取的方法濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯故通常較好喝,不管直接喝或加入料理都相當適合。同時mobile01評價由於營養又好入口,因此對體力虛弱或食欲不佳的人們而言,是可迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感受到自身的身體疲累又或是活力降低的時候都非常適合喝滴雞精。

 

無法每日喝滴雞精的族群

近來mobile01上有網友評價到,常常感受到疲倦的人,其實是能每一天都喝1-2包滴雞精的,但相對的,也有有些人為無法每一日都喝的,下列就馬上來為各位說明一下。

◎滴雞精中有豐沛的鉀離子及蛋白質,若慢性腎臟病病人每日都喝,或許將使腎臟的狀況變差。

◎某些類別的滴雞精含鈉量比較高,若高血壓病人喝過度多,將會導致血壓大大的提高。

◎滴雞精是普林類型的營養品,有痛風的病人如果喝太過於多,將會令痛風難以控制。

◎罹患楓糖尿症的病人為沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們評價此種類的病人,最好在醫生準許的情況下面再來喝滴雞精。

 

更多閱讀

[心得] 適合重口味的老協珍滴雞精- 看板BabyMother

哪些人不能喝、我需要喝嗎?「雞精」迷思一次啄破!

八一六烏骨雞滴雞精|高溫淬煉12小時滴製.忙碌生活也能喝到 …

分類
犬巴之吃得身心健康

雞精功效多!但「這些」族群絕對不能每一日喝

PTT評價滴雞精由於其食用便利又十分營養的好處而成為很多消費者的最佳選擇。有生意人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專屬的滴雞精,要令平時工作忙碌的上班族在工作之餘也能補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中感覺起來清澈且不油膩,但是聞一聞就會發覺光香濃的味道就能讓人打起精神。網路評價指出每一碗滴雞精都是挑選無打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,因此很營養,孕媽咪們可以放心的飲用。

 

滴雞精 評價

 

不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不相同種類的雞做出來的雞精作用稍微不同,根據PTT鄉民的評價跟實際訪談製造商所整理出的結論如下:

(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相比其他雞的類型稍微高一些

(2)老母雞燉湯比較好喝:絕大部份評價文之中皆會提到的老母雞是台港地區煲湯時指定附加的食品,可以令湯頭口感更豐沛順口

另外ptt鄉民提起2016年農委會畜產試驗所探討成果提出,滿十二週的公雞相較母雞可以提煉出的滴雞精含量最高,並且凝膠強度也較為強;而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味較為不錯

 

究竟何謂「支鏈胺基酸」

平時我們在逛PTT的時候,假使有看到滴雞精的評價文章,多半皆是在研究這包滴雞精具有多少功效及營養價值,此外也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個供應商製造出來的滴雞精,配方與胺基酸量免不了會有差別,而這也讓客戶更加看重這一些小細節。那麼究竟什麼叫支鏈胺基酸呢?它又具有哪一些功效呢?實際上人體所要的胺基酸大約於20種上下,其中約15種上下具有自行合成的功效,這幾個我們叫非必需胺基酸,其他幾種沒有自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適宜的補給支鏈胺基酸能改善疲倦、提升注意力及有增長行動力的功效~

 

雞精 評價

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好

PTT上的網友時常評價有關於每個牌子滴雞精和雞精對照介紹文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯,主要成分就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,可是單就營養成分蛋白質來看,基本上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是非常大,滴雞精與雞精的價差如此懸殊,但是營養的成分蛋白質差異實際上相仿,蛋白質量跟價格差異不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量跟雞肉相較為,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3至5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質量約6.9g,所以飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源照樣是在雞肉之中。假設覺得滴雞精價格偏高,打定在家裡面自己熬煮雞湯,認為透過長久燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至可認為雞肉營養都在湯內,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種誤解!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質大部分一樣留下在雞肉之中,僅有一點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質,那樣一來才能完善補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精的時候,別忘了比較價格跟成分的差別,這麼一來才可以尋找到性價比的保健品。

 

滴雞精 ptt

 

推薦大家喝滴雞精的原因

網路上的評價表示滴雞精因為選擇高品質的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯所以通常較好喝,不論直接飲用或加入料理都很適合。與此同時PTT評價因為營養又好入口,所以對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們來說,是可以迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自己的人體疲累或是活力減低時都很適合飲用滴雞精。

 

沒辦法每天飲用滴雞精的族群

近年來PTT上有網友評價到,常常感受到疲憊的人,事實上是可以每日都飲用1至2包滴雞精的,但是相反的,也有某一些人成沒辦法每一日都喝的,下面就馬上來為大家解說一下。

◇滴雞精之中具有豐足的鉀離子以及蛋白質,如果慢性腎臟病患者每一天都喝,也許將會令腎臟的情形轉壞。

◇某一些類別的滴雞精含鈉量較為高,如果高血壓患者喝過於多,將導致血壓大大的提升。

◇滴雞精屬普林類別的營養食品,有痛風的患者倘若飲用過度多,將會令痛風沒辦法控制。

◇患有楓糖尿症的患者成沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們評價此種類的患者,最好在醫師允許的狀態下面再來喝滴雞精。

 

參考資料

[請益] 請問癌症缺乏營養喝牛肉精ok嗎? – 看板Health

甚至切到胺基酸或雙胜肽的程度。讓消費者在入口桂格水解雞精 …

飲雞精七注意消委會:雞精不應代替正餐雞精或提神宜日間飲 …

分類
犬巴之吃得身心健康

膠原蛋白資訊-簡易解說膠原蛋白的三種類型與每日推薦攝取的份量

膠原蛋白 好處

 

膠原蛋白是身體中重要的蛋白質,身體約有 16% 是蛋白質,約佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,是纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行混合膠原蛋白,不過隨著年紀增添混合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等等功效。怎麼挑選膠原蛋白?什麼時後補充才能夠達到最出色功效呢?那就廢話不多說趕快進入正文吧!

 

3種膠原蛋白類型推薦

 

膠原蛋白 功效

 

飲品

每日需要最少一瓶,打開以後絕對要趕快攝取完,所以價格比其他類型來說更高,飲品會添加其他物質來調和味道,也許會發生高熱量的問題,並且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人每日所需要的膠原蛋白為5~10公克,如果攝取錠狀的話,一次需要攝取很多顆,或攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便捷並且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最普遍並且接納度最高的,一匙的量便能夠攝取到5000mg,推薦能夠直接加入水、飲料或直接攝取,相當便捷也不會有腥味,吸收的功效也很棒。

 

膠原蛋白推薦選購重點

 

膠原蛋白 維他命c

 

聲稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因為分子量過大,所以身體難以吸收,並且脂肪富含量高較不推薦。比如:豬皮或豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物當中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!比如:蓮藕、愛玉、蒟篛等等都富含膠質,膠質的功效相仿膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

挑選粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效用好,吃的膠原蛋白比塗的好,粉狀能夠加入每個飲品中,方便攝取並且融化快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦挑選水解膠原蛋白

透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子,能夠快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收,所以推薦給懶人選購。

 

膠原蛋白 ptt

 

注意事項

 

不推薦哺乳媽媽、吸煙者和吸煙者攝取。
曾對蛋類、肉類和海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水融化,推薦用溫的或冷的飲料和水沖泡。
一天推薦攝取10公克就能,多食無益。

 

延伸閱讀

[心得] 四款膠原蛋白食用心得- 看板BeautySalon

機構:2027年全球膠原蛋白市場規模估226億美元

[問題] TKLAB膠原蛋白飲- 看板e-shopping – 批踢踢實業坊

分類
犬巴之吃得身心健康

膠原蛋白類型百百種,推薦各位「這樣」選擇!

膠原蛋白 功效

 

膠原蛋白是人體中重要的蛋白質,人體大約有 16% 是蛋白質,大約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等營養素可以自行混合膠原蛋白,但是隨著年紀增添混合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆等功效。如何選擇膠原蛋白?什麼時後補給才可以達到最不錯功效呢?讓我們一起繼續看下去~

 

3種膠原蛋白類型推薦

 

膠原蛋白 推薦 ptt

 

飲品

每日需要至少一瓶,打開以後一定要趕緊攝取完,所以價錢比其他類型來說更高,飲品會增添其他物質來調和味道,可能會產生高熱量的問題,且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人每日所需要的膠原蛋白為5~10公克,倘若攝取錠狀的話,一次需要攝取滿多顆,或攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便利且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最普遍且接受度最高的,一匙的量就可以攝取到5000mg,推薦可以直接加入水、飲料或直接攝取,相當便利也不會有腥味,吸收的功效也很棒。

 

膠原蛋白推薦添購關鍵

 

膠原蛋白 價格

 

號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,所以人體沒辦法吸收,且脂肪富含量高較不推薦。例如:豬皮或豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物當中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!例如:山藥、仙草、山藥等都富含膠質,膠質的功效雷同膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的效果好,吃的膠原蛋白比抹的好,粉狀可以加入每一個飲品中,方便攝取且融化快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變化為小分子,可以快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人添購。

 

膠原蛋白 評價

 

注意事項

 

不推薦囊性纖維化患者、肝腎功能不良者和肝腎功能不良者攝取。
曾對蛋類、肉類和海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水融化,推薦用溫的或冷的飲料和水沖泡。
一天推薦攝取10公克即能,多食無益。

 

推薦更多

[請益] 孕婦可吃的膠原蛋白選擇詢問- 看板BeautySalon

膠原蛋白真的如外界所說的如此神奇嗎?一起來瞧瞧吧- 伯慶

膠原蛋白對皮膚有幾重要?拆解皮膚衰老的迷思