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維他命推薦小知識:食用維他命C時千萬不要忘記的『三個重點』

維他命C『Vitamin C』,又名抗壞血酸,是一種藉由葡萄糖變換而來的白色結晶狀碳水化合物,是弱酸性且帶有酸味,是身體當中重要的水溶性維他命,大部份哺乳動物能自行從體內合成,只有人類因為基因變異,沒辦法自行製做,要藉由食品來擁有維他命。

維他命C有多樣的功效,其中 PTT 推薦的包含美白、延緩白內障發生、預防感冒、抗氧化、防癌等,這一些也是維持健康的條件,因為抵抗疾病都與這一些因素關係,PTT 上還有很多心得文的推薦分享,建議大家多多比較啦!

 

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3.PTT網友維他命C評價:能夠預防打噴嚏跟流鼻水等等感冒症狀的發生,推薦在感冒初期就攝取充裕量的維他命C,可使感冒的病徵擁有大幅度的改善

4.PTT網友維他命C評價:具有降低自由基的功效,同時也能增加人體的免疫機能,抵抗外來的細菌或病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價:能幫忙傷口恢復,對於發炎的情況也能改進

6.PTT網友維他命C評價:有抗老化與美白功效,研究更指出維他命C也能夠幫助膠原蛋白的吸取

7.PTT網友維他命C評價:具有降低高血壓和膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價:基於調查資訊提到,維他命C能幫助腎上腺素的分泌,從而達到抵擋壓力與緊張的功效

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營養師的小結論

「藉由攝取維他命 C,來達成避免又或是改進感冒」功效依舊是言過其實、無科學印證的方法。但是營養師推薦,維他命 C 對人體的免疫系統具有重要的功效。因此若在維他命 C 不足或欠缺的情形之下,可能促成免疫系統無法正常運行,降低對抗外來病原菌或者病毒感染的功用,便會增添感冒出現的可能性。

每一日攝取充裕的維他命 C(一般成人每日只要 100 毫克),就能維持正常免疫功用。感冒出現時,若特別攝取維他命 C,想以此改進感冒病狀或以防止感冒為目的,從目前的科學方面來看,效果是十分有限的。已經感冒還是推薦到診所看診比較合理。

 

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有關於維他命 C 來美白肌膚表皮層,它能刺激皮膚細胞再生,修護改善肌膚膚質,並調節預防過多黑色素沉著,避免斑點產生,改善膚色。關於肌膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生與合成,可緊實皮膚,調理已經出現的老化紋理。此外,它還可以中和自由基避免其對膠原蛋白的破壞。結合以上的科學證實,因此在臨床上可以達成淡化黑斑、讓皮膚平滑細緻的美白和改善肌膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白商品,反而會使皮膚容易曬黑。

 

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過量攝取維他命C會促成的健康風險

1.假使過量攝取維他命C,維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成危害,這一些傷害也會使得肚子痛抑或是噁心嘔吐的情形發生,因此有腸胃問題的患者相當不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增加,過量的攝取維他命C就會讓結石的風險增加,所以有結石體質的人也應該以防過量攝取。

3.倘若孕婦過量攝取維他命C,會使胎兒對於維他命C產生依賴,胎兒出生後便容易由於維他命C的攝取量不夠而導致壞血病。

4.維他命C也會使化療的功效減低,因此假使是正在接受放射或是化療的患者就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要有的常識

1.空腹的時候很不推薦攝取維他命C,由於維他命C的功效和身體的吸取是需要其他營養來協助的,在其他營養協助維他命C吸取的同時,維他命C也同樣在協助這一些營養吸收,這樣子的過程能夠使人體能吸取到的營養增添許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完完全的量,食用的時機點應該分兩次,這樣的行為可以使血液中的維他命C濃度不斷保持安定,除此之外也能使身體維持健康與活力。

3.除了維他命C的攝取之外,水攝取也是必須飲用的,無論攝取再多的維他命C,身體的吸收量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完以後,剩下的量就會藉由尿液來排出。

 

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越吃越傷身?!維他命C食用過量可能會發生「這些問題」

維他命C「Vitamin C」,又叫做抗壞血酸,是一種經由葡萄糖變動而來的白色結晶狀碳水化合物,屬於弱酸性並且帶有酸味,是身體當中重要的水溶性維他命,絕大多數哺乳動物可自行從體內合成,只有人類因為基因變異,難以自行製做,要經由食品來得到維他命。

維他命C具有多元化的功效,其中 PTT 推薦的含抗氧化、幫助白血球抗菌、抗老、美白、抗氧化等等,這些也是保持健康的條件,因為抵擋疾病都與這些原因關聯,PTT 上還有很多體驗文的推薦分享,推薦大家多多比較喔~

 

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3.PTT網友維他命C評價:可以避免打噴嚏和流鼻水等感冒病徵的產生,推薦在感冒初期就攝取充足量的維他命C,可使感冒的病狀擁有大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價:有減低自由基的功效,同時也可提升人體的免疫機能,抵擋外來的細菌或者是病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價:可幫助傷口恢復,對於發炎的情形也可以改善

6.PTT網友維他命C評價:具有抗老化與美白功效,研究更指出維他命C也能輔助膠原蛋白的吸收

7.PTT網友維他命C評價:有降低高血壓跟膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價:基於調查資訊表示,維他命C可以幫忙腎上腺素的分泌,從而達到抵抗壓力與緊張的效用

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營養師的小結論

「透過攝取維他命 C,來完成預防又或是改善感冒」功效照樣是言過其實、沒科學證明的方法。但是營養師推薦,維他命 C 對身體的免疫系統有重要的功效。所以假設在維他命 C 欠缺又或是不足的情況之下,也許促成免疫系統沒辦法正常運行,降低對抗外來病原菌或者是病毒感染的能力,就會增添感冒發生的可能性。

每一日攝取足夠的維他命 C(一般成人每日只須 100 mg),就可維持正常免疫功用。感冒出現時,假設特別攝取維他命 C,想以此改善感冒症狀或是以防止感冒為目的,從現在的科學層面來看,效果是非常有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較適當。

 

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4.維他命C也會使化療的功效降低,因此若是正在接受放射抑或是化療的病人就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要具有的常識

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2.維他命C不推薦一次便吃完整體的量,食用的時機點應該分兩次,這樣的行為能讓血液中的維他命C濃度一直保持穩定,另外也能讓身體保持健康跟活力。

3.除了維他命C的攝取外,水攝取也是必須飲用的,不論攝取再多的維他命C,身體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完之後,剩下的量便會藉由尿液來排出。

 

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1.假使過量攝取維他命C,維他命C的酸性特性會對腸胃黏膜造成損害,這些損害也會引發肚子痛又或是噁心嘔吐的情況發生,故有腸胃問題的病患很不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增長,過量的攝取維他命C就會令結石的風險提升,所以有結石體質的人也應該免得過量攝取。

3.假設孕婦過量攝取維他命C,會令胎兒對於維他命C產生靠,胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量缺少而造成壞血病。

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孕婦 維他命 推薦

 

過量攝取維他命C會造成的健康風險

1.倘若過量攝取維他命C,維他命C的酸性特徵會對腸胃黏膜造成損害,這幾個傷害也會造成肚子痛或是噁心嘔吐的情形發生,因此有腸胃問題的病友相當不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增加,過量的攝取維他命C就會使結石的風險提高,所以有結石體質的人也應該免得過量攝取。

3.倘若孕婦過量攝取維他命C,會令胎兒對於維他命C產生依靠,胎兒出生後就容易由於維他命C的攝取量缺乏而導致壞血病。

4.維他命C也會令化療的功效減低,所以假設是正在接受放射抑或是化療的病友就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要具有的常識

1.空腹的時候很不推薦攝取維他命C,由於維他命C的功效和人體的吸收是需要其他營養來幫助的,在其他營養協助維他命C吸收的同時,維他命C也同樣在協助這些營養吸收,這樣子的過程可以讓人體能吸收到的營養增加許多。

2.維他命C不推薦一次就吃完全部的量,食用的時機點應該分兩次,這樣的行為可使血液中的維他命C濃度一直保持穩定,同時也能令身體維持健康和活力。

3.除了維他命C的攝取外,水攝取也是必須飲用的,不管攝取再多的維他命C,身體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完以後,剩下的量便會藉由尿液來排出。

 

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喝完幾個品牌的雞精,私心評價大推薦

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一直以來你我都有喝雞湯養生的理念,到了現今出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。

市面上雞精類別形形色色,加上近來滴雞精也加入戰局,

你知道雞精與滴雞精的區別嗎?花了很多金錢採買,真的對人體有功效嗎?

本文將說明關於雞精的資料推薦給大家!

讓我們接著看下去!

雞精迷思

雞精營養高於雞肉?

雞精一罐略有8公克的蛋白質,可是去皮的雞胸肉每一百公克有22公克的蛋白質,故就蛋白質來說,推薦直接食用雞肉營養比較豐足。可是憑著高溫熬煮的雞精中,短練胜肽分子的數量是比雞肉豐足的,且更好吸收。

我有喝雞精的需求嗎?

雞精只能算是營養補給品項,對於咀嚼困難與食慾不振或者缺少營養的人是很推薦喝雞精的!工作疲勞或者壓力大,喝雞精也可增長體力,可是雞精畢竟是營養補給,只可治標,不可治本。

每一日都需要喝雞精嗎?

按照每一日的飲食營養來判斷,假使平常營養均衡的話,不平常飲用雞精來補給。還是推薦從食物中獲取營養素。

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不推薦喝雞精的族群

慢性腎臟病患

蛋白質與鉀離子的攝取量皆須限制,雞精含有蛋白質與較高的鉀含量,故不推薦腎臟病患者飲用。

痛風病患

雞精是典型的「動物性高普林」食品,喝太多可能會讓尿酸升高,不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。

楓糖尿症病患

這是因染色體異常的罕見疾病,患者無法正常代謝支鏈胺基酸,因此需要控制蛋白質與胺基酸的攝取,而雞精含有豐富的胺基酸,可能使病症惡化。

高血壓病患

由於雞精是長時間燉煮濃縮的飲品,含鈉量比較高且會提高血壓。推薦高血壓病患假使要喝雞精,務必要看營養標示中的「鈉」含量,選擇含鈉量比較低的品項。

年紀太小的小朋友

建議2歲以下的寶寶不推薦喝雞精,腎臟發育還沒有完全,假使長期攝取冗餘的蛋白質、胺基酸與冗餘的鉀離子,會招致腎臟冗餘的負荷。

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雞精推薦使用方法

害怕雞精會有奇怪的味道嗎?雞精還可這樣喝!

以下推薦幾種喝雞精的方法,加入料理中也非常推薦喔!

▲空腹飲用

▲冷藏飲用

▲微波爐加熱飲用

▲做為料理調味

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