月份: 2020 年 6 月

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犬巴之用得居家家電

PTT網友最愛的搶手品牌是誰？微波爐的入手秘招大解秘！

微波爐料理省時又便利，短短幾分鐘就能升溫，迅速就能享受美食，

近幾年微波爐的功能不斷創新，能製作出更多樣化的料理。但市面上各種的微波爐產品，

該怎麼選擇呢?運用完該怎麼清潔呢?

彙整PTT網友的點子，跟各位分享怎麼選擇與運用微波爐!

微波爐的功能推薦

加熱功能：將食物放進微波爐內部，運用加熱功能，

等待1分鐘菜餚就可以簡易上桌。

解凍功能：只要將需要解凍的肉品與海鮮放入微波爐內部，

短時間就可以解凍完成，PTT網友推薦分成兩次解凍，第一次解凍完將食物翻面、

攪拌後，重新解凍效用會更好，解凍完記住要迅速烹調，

室溫下置放太長容易滋生細菌。

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微波爐清潔小技巧

PTT網友推薦2種天然清潔微波爐的方法，與各位分享怎麼簡易清潔保養微波爐!

  • 將檸檬加上少許的水，擺在微波爐內加熱2分鐘後，用抹布沾檸檬水擦乾，油漬、異味就可以輕鬆消除!
  • 將水和醋以4：1的比例混合，擺在微波爐內加熱5分鐘，等熱氣散去就可以使用抹布擦乾，微波爐就會變得非常乾淨!

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PTT網友分享─微波爐的實用技巧

微波爐除了加熱食物，還有很多可以應用在生活中的方法，PTT網友分享各位4個料理上的小技巧，令料理變的更簡易!

PTT網友的小訣竅1：做甜點時都要將巧克力、奶油隔水加熱到融化，但只要放進微波爐加熱15秒，

就能很迅速的融化食物，非常便利。

PTT網友的小訣竅2：做料理時將食物去皮，一直是很繁雜的一件事，

但只要將需要剝皮的食物，放進微波爐內部加熱30秒，就可以輕鬆剝掉外皮。

PTT網友的小訣竅3：餅乾開封後放太長會變的不好吃，這個時候放進微波爐內部，

每一次加熱10秒再翻面，餅乾的酥脆度就會還原囉!

PTT網友的小訣竅4：每一次切洋蔥時，總是會被洋蔥的氣味刺激到流眼淚吧，

只要將洋蔥放進微波爐加熱30秒，切洋蔥就不用擔憂會流淚了!

推薦大家在購入前，依據PTT網友分享的選購重點，選擇尺寸與通過安全認證的微波爐，

判斷產品的附加功能是否運用的到，購入最合適的微波爐，

才可以將微波爐發揮最大功用，並注意容器、食物的用法，

與運用完後的清潔保養，才能享受微波爐所帶來的美味料理!

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用一杯咖啡迎接早晨，總合精選ptt推薦咖啡機類型

因咖啡慢慢變成現在的火紅飲品

咖啡機在家電的重大性也高於其他樣式的飲料家電

然而不少人在購買咖啡機時會產生同樣的疑惑

不知道或許如何去做挑選

因此這篇文章將會帶來2020年PTT網友推薦咖啡機購買重點

也期待能幫助到你們挑選到合適的咖啡機喔!

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2020年PTT網友推薦咖啡機購買重點：咖啡機樣式

咖啡機的樣式分成兩種

全自動和半自動樣式

因兩者有很大的區別

因此咖啡機的樣式就變成了購買時重大的想重點之一

隨後會對兩個樣式做簡易的介紹

 

2020年PTT網友推薦咖啡機樣式：全自動咖啡機樣式

全自動咖啡機優缺點推薦

◎運用上很簡易、便捷

◎依照樣式的不一樣，有大多數不一樣的作用，讓泡咖啡的方式更加便捷和有更多選擇

◎體積小巧

◎不需要外加購買磨豆機，本身就有磨豆的作用

 

2020年PTT網友推薦咖啡機樣式：半自動咖啡機樣式

半自動咖啡機優缺點推薦

◎和全自動咖啡樣式比較,半自動咖啡機的售價便宜

◎顧客有泡咖啡技倆的情形下，泡出來的咖啡品質相當非常好

◎能轉換的要素相當多，磨豆機的不一樣就能讓泡出來的咖啡氣味有相當大的區別

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2020年PTT網友推薦選購要點：沖泡方式

除了依照運用方式來區分樣式之外

還有一種是依照沖泡方式來區分樣式

咖啡機有百百種的沖泡方式,這篇文章會對其中的滴濾式和義式實行簡易的介紹

 

2020年PTT網友推薦樣式：滴濾式

滴濾式優缺點推薦

◎運用簡易,一個按鈕就能泡出一壺咖啡

◎泡出來的咖啡量很多,相當合適家庭亦或是商業樣式的顧客

◎和全自動樣式同樣增加了磨豆機,不需要外加購買

 

2020年PTT網友推薦樣式：義式

義式優缺點推薦

◎在咖啡粉的運用上相當自由,能依照顧客自己的需要去轉換咖啡的沖泡比例和氣味

◎泡出來的咖啡量比較美式降低很多,然而咖啡氣味非常好

◎運用上困難,然而在了解泡咖啡技倆的情形下,能泡出有極限氣味的咖啡

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2020年PTT網友推薦購買重點：售價和作用

不一樣的咖啡機會有不一樣的作用

整體而言,售價越高的咖啡機能有越多的外加作用

然而這些作用也都是依照每個顧客的需要來轉換

假設不需要這些作用

購買平常的咖啡機其實也好

以上即為這篇文章帶來的2020年PTT網友推薦購買重點

期待在看完這篇文章2020年PTT網友的推薦之後

你們也能快速挑選出在心中的那台咖啡機喔!

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犬巴之用得居家家電

如何一次買對冷氣？mobile01網友淚推的選擇心法全解秘！

時值暑天，氣溫逐漸增長，各位各位開始使用冷氣機，讓居家環境跟學校涼快舒服。提醒各位需要依據今年度mobile01 各位分享正確地使用冷氣機的方法，才不會造成觸電等意外跟保證生命財產安全。

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今年度mobile01 分享：添購冷氣機的要點

1.針對環境評估，比方：坪數、適合安裝類型等問題，添購適合冷氣能力之機種。

2.依據你的需要，比方：價格、智慧、智慧、外觀等，添購適合品牌。

3.添購時需要檢查品牌標牌、電器規章，尤其需要檢查產品是不是貼/印有「商品檢驗標識」。

4.分享能夠參考經濟部能源局核發的效率標示，基本的方法能夠參考級數，1級最省電。

 

今年度mobile01 分享：養成省電習性

1.室溫高於28℃時，才使用冷氣。

2.設定適宜的冷氣溫度 (27-28度)，分享搭配電扇使用。

3.分享善用冷氣省電功能，例如：殺菌及風速自動控制功能。

4.分享每2~3週清潔空氣過濾網一次。

5.避免增長熱源因素，像是冷氣房內避免使用高熱負荷之家電。

6.離開冷氣房前3分鐘，能夠先關閉冷氣。

7.決定冷氣出風口順暢，避免傢俱擋住冷氣機的出風口。

8.減少開啟門窗的次數，以避免冷氣外洩。

9.分享每年開始使用冷氣機前，需要先清潔濾網，且當心冷氣機狀況，倘若有故障時，需要及時停止使用，且計畫整頓。

10.長時間不使用冷氣機時，需要關閉電源迴路開關，以減少電費且避免造成意外。

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今年度mobile01 分享：每一個國家的不同品牌

今年度mobile01 分享台灣品牌：奇美 CHIMEI、SAMPO 聲寶、大同 Tatung、台灣三洋 SANLUX、禾聯 HERAN

價格：★★★ (3/5)

外觀：★★★ (3/5)

功能：★★★★ (4/5)

今年度mobile01 分享日本品牌：Panasonic 國際牌、HITACHI 日立、DAIKIN 大金、Mitsubishi 三菱、Fujitsu 富士通

價格：★★★ (3/5)

外觀：★★★ (3/5)

功能：★★★★ (4/5)

今年度mobile01 分享韓國品牌：LG 樂金

價格：★★★★ (4/5)

外觀：★★★ (3/5)

功能：★★★ (3/5)

今年度mobile01 分享美國品牌：惠而浦 Whirlpool

價格：★★★★ (4/5)

外觀：★★★ (3/5)

功能：★★★ (3/5)

以上是今年度mobile01 各位分享挑選冷氣及省電的幾大要點，相信你欣賞完以後應該懂得怎麼挑選了吧！除了前面提到的今年度mobile01 分享挑選要點，也能夠使用冷氣早販促銷，不僅能夠避免安裝尖峰期，還能夠拿到多出來的優惠唷！

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犬巴之吃得身心健康

分享雞精的３種功效及２個需要注意的副作用！

一直以來大家都有喝雞湯養生的觀念，到了現今出現了「雞精」省去了熬雞湯的複雜。

市面上雞精類別形形色色，加上近日滴雞精也加入戰局，

你知道雞精跟滴雞精的區別嗎？花了很多金錢採買，真的對身體有功效嗎？

本篇文章將介紹對於雞精的資料推薦給大家！

好了！廢話不多說趕快看下去吧～

雞精類別推薦

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「雞精」

原料：水、雞、焦糖色素

製作流程：加水燉煮、濃縮

△原料雞→隔水加熱蒸煮→離心脫油→真空濃縮→過濾→標準化(顏色、品質調整)→裝瓶跟封蓋→高溫高壓滅菌

雞精之所以營養豐足是因為多了一道「濃縮」步驟，但是也使雞精喝起來不是那麼美味。

每一隻雞的色澤跟萃取出的口感有一些些不一樣，所以有一些業者會經由標準化的製作流程，加入焦糖色素使每一罐雞精的色彩一樣，接下來就是把雞精裝入玻璃瓶。

最後一道製作流程是高溫殺菌，這個步驟是為了能夠使雞精在常溫保存。
「滴雞精」

原料：雞

製作流程：滴煉

△原料雞→蒸箱加熱滴出雞精→脫油→過濾→鋁箔袋包裝→高溫高壓滅菌

用密閉蒸箱蒸煮，使雞隻滴出營養豐足的雞精，所以稱為「滴雞精」，經由過濾跟脫油把雞精用鋁箔袋包裝即可達成。

滴雞精在製作流程中不加一滴水，使雞隻在高溫的密閉空間中滴出雞汁，所以產量較少，價格也比較高。
「熬雞精」

原料：水、老母雞、豬肉

製作流程：加水燉煮

△原料雞、豬→壓力鍋熬煮→過篩去雜質→撈去油脂→填裝入袋→商業滅菌→IQF急速冷凍

熬雞精的製作流程跟熬雞湯雷同，加入水熬煮又怕像雞精一樣會有奇怪的味道，所以還加入了豬肉熬煮，使味道更好入口並且接納度更高。

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擁有營養功效的雞精配方：

支鏈胺基酸、甲肌肽、胜肽、蛋白質、牛磺酸

雞精營養配方功效

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支鏈胺基酸功效

支鏈胺基酸是3種胺基酸－白胺酸、異白胺酸跟擷胺酸的統稱，主要是經由骨骼肌代謝，而不是經由肝臟。補給支鏈胺基酸能夠減緩肌肉蛋白的分解，增添骨骼肌肉蛋白的合成。

牛磺酸功效

廣泛分布於動物體組織當中，具備多元生理跟藥理功效。基本上牛磺酸對身體運轉有重大功效，它就像一種解毒劑，能夠組合有害物質、增速排泄、促進排毒，也有消除疲勞跟增添體力的功效。

肌肽功效

肌肽大量存在於雞肉中，它是身體肌肉組織中的生物配方，熬煮雞湯即是為了獲得雞肉中的肌肽成分。肌肽能夠延長纖維母細胞再生的週期，使細胞不斷製造膠原蛋白跟彈力蛋白。肌肽的功效不只表現在保健調理、肌膚抗老化上，肌肽也能夠預防阿茲海默症跟腦部退化。

甲肌肽功效

甲肌肽在身體內有很棒的酸鹼緩衝功效跟抗氧化的功效，能夠有效預防身體跟肌膚老化。許多研究印證，甲肌肽具有抗疲勞功效，此外，還具備抗發炎、降尿酸跟抑制血糖上升等等功效。

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該如何評價膠原蛋白的好壞？先從這3個基本觀念開始

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膠原蛋白是身體中重大的蛋白質，身體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白，但隨著年紀增長混合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。

膠原蛋白擁有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可以達到最良功效呢？讓我們一起繼續看下去～

了解膠原蛋白

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膠原蛋白（Collagen）是身體中一種蛋白質，膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3，是重大配方之一，可以支持肌膚和身體各個組織器官，含角膜、內臟、角膜、內臟等等器官臟腑，是身體修復損傷的重大原料。

膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，但多食用這幾種食品的功效不佳，因食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。選擇擁有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕而易舉讓身體吸收的喔！

膠原蛋白推薦購入要點

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號稱富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白因分子量過大，所以身體無法吸收，而且脂肪富含量高較不推薦。假設：豬皮或者是豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！假設：愛玉、南瓜、木瓜等等都富含膠質，膠質的功效相近膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的功效好，吃的膠原蛋白比擦的好，粉狀可以加入各個飲品中，方便飲用而且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會把大分子變動為小分子，可以迅速通過胃酸直達小腸而且有效吸收，所以推薦給懶人購入。

膠原蛋白什麼時候吃功效最好？

空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最良，推薦在早上起床或者是入眠以前一小時攝取。

要是需要加強補充，可以在早上和晚上空腹時各攝取一次。

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注意事項

●不推薦孕婦、吸煙者和肝腎功能不良者攝取。

●曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。

●從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。

●粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的或者是冷的飲料和水沖泡。

●一天推薦攝取10公克便能，多食無益。

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