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瞭解如何加盟的訣竅
經管一家加盟店家非常不簡易，必須犧牲非常多的時間以及心思。想自己當個店主，就務必曉得下面三個重點，讓你在管理加盟店面時可更為不費勁唷！首先為一定營造商品的競爭力，因為產品的競爭力是門市是否能成功的重點，不僅一定保持商品的水平，也務必注意是否與客人的需要相符，而且一定思考過自身的商品與競業對照能夠勝出的好處，這樣一來才可以維持市場安定的發展和出售數目。隨後為找出合適的員工。不單一定具有充裕的技巧之外，店員的願望或觀念是不是符合商家的風格也很重要，只有員工真實認識商店的理想和概念才能夠讓職員更有工作的責任感以及達成更加優良的效率。最終關於如何加盟最重要的事項就是尋找出正確的地址。選擇店家住址相當重要，因為這不單將影響租金也將會影響消費者的不一樣，必須依據不相同的客戶籌辦商品、銷售籌劃以及品牌概念等，如此一來即可平穩地長期發展與經管。
人氣的創業產業種類
熱門的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業因為入行門檻低、幾萬塊便可弄個餐攤車販賣小吃，已長時間都在熱門名次榜排行第一，是很多人加盟創業或是自創品牌的最佳選擇，不過人力銀行業者也表示，由於餐飲創業佔比高、競爭劇烈，餐飲商店倒閉的幾率也是最高的，甚至是也許開業不到一個月就發表收攤。因此，不管是加盟創業或者自創品牌，想依賴小吃、餐飲或者餐車創業，不只餐飲的口味要好，也要挑選適合的營業地點，避開附近有相仿餐飲類型的業者店鋪，且最少觀察地點兩週上列以及運算人流變換率，並且創業者自身也要有足夠的體力和耐心。
餐飲連鎖業快速擴展的關鍵
許多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能夠快速開拓，首要的原因是業者具有完善的菜單規劃、如何加盟的守則和 SOP 。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製造過程，層面普及、繁瑣且需求也不同，因為 SOP 是餐飲門市擴展營業規模、保護自己經營knowhow最重要的重點所在。餐飲商店假設能實踐 SOP ，製作流程跟時間便可以減低，繼而提高經營效能，特別是想進展成加盟連鎖體系的餐飲店家，更是不可忽視的工作關鍵。
連鎖加盟企業擴張經營的訣竅
連鎖加盟企業倘若想迅速並且平穩地擴展加盟的規模，在經管上務必先讓如何加盟的制度簡單化和標準化，和管控其製作的商品抑或是服務的程序，以餐飲業而言大約能夠分為三大流程：顧客用餐流程、廚房製作流程、顧客接待流程。為了的確地實施餐飲業的三大流程，還必須使用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業常常經由計時碼表和動作剖析的方法，使作業流程簡明化、提升營運效能，其實施方式的程序如下：首先將製造抑或是服務的作業程序分多個步驟，接著一邊按照程序步驟執行、一邊換算每個步驟所需的時間與總時間，分析作業程序中的步驟，討論是不是有較簡易的方法可代替，接著再次依據程序步驟執行並且運算時間，反覆調整直到作業程序變得完善為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方法創業的成敗關鍵，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫忙創業族從技巧新手、不瞭解業界生態和如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉事實上便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個優秀的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下面：SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、達人知識訓練課程-對商品的認識、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、管理藝術訓練課程-如何管理人員、行銷4P訓練課程-如何開發顧客等。
加盟注意事項：與加盟總部制定進貨價格
一般而言加盟合約之中，一般會要求加盟店主一定要跟加盟總部進貨，不能夠私下購買比較便宜的貨品，這點經常促成加盟總部和加盟店發生爭論。多半加盟總部會擬定合約，假如加盟店主跟其它商店購入材料，就會因為違反合約而失去加盟資格，不過很多加盟店主請問原料的價錢以後，發現加盟總部的價格竟然比普通的店鋪還不便宜。因而加盟店主在簽定契約時，必須預先請問律師有關於如何加盟的法條之後，再與加盟總部要求訂定供貨的價錢『不能夠超過市場行情』又或是『許可大於市場行情多少百分比』等規則，以防未來雙方為了價錢爭議而僵持不下。
參考資料
連鎖加盟的觀念自1970年代晚期引進台灣以後，透過加盟業者長久的吸收和整合經驗，漸漸進展出適合國內企業環境的管理制度，而且建構如何加盟和開拓海外市場的 SOP 標準作業流程，不僅改變了國內商業、服務業的經營種類，成為現今商業經營的主要方法，並且隨著加盟產業國際化，出色的加盟連鎖品牌也相繼在海外發展成功，例如全家便利商店的大陸擴展、美食達人的美國開拓，都得到很高的績效。
認識如何加盟的訣竅
經管一家加盟店面非常不簡易，一定付出十分多的時間及心思。想要自己當個店主，就務必曉得下述三個要點，讓你在管理加盟店面時能夠更為不費力啦！第一是一定創造產品的競爭力，由於商品的競爭力是店鋪是不是能夠成功的關鍵，非但一定維持產品的品質，也一定注意是否與客戶的需求契合，而且一定想過自身的商品跟競業對比能勝出的優點，這麼一來才能維持市場安定的進展以及售出數目。然後是找到適合的職員。不僅必須具有充分的技術以外，職員的志向抑或是觀念是否合乎店家的樣式也很重要，僅有員工真認識店鋪的願望及觀念才能夠讓店員更為具有上班的責任感及達到更加出色的效能。最終有關於如何加盟最重要的事項便是尋找出正確的住址。挑選店家地點非常重要，由於這不單會影響租金也將會影響顧客的不一樣，一定基於不同的客戶籌劃產品、販賣規劃和品牌概念等等，如此一來就可穩定地長久發展與經管。
加盟契約當中常看到的名詞
Know-How是管理加盟商店所一定要了解的任一個技巧跟常識。競業禁止的意義表示加盟者跟員工在契約到時限以後不能夠持續進行相同的產業。這準則是為了保護企業的專業技巧不會外漏繼而設計的加盟合約。商業保障的意思為總部確認各別的加盟商家不會在一樣的區塊發展。如此一來才可以確保個別店面的顧客不會相同。企業識別或CIS的定義代表企業的Logo與企業所製作的風格。
怎麼樣評估加盟制度是否適合自己？
挑選好想要加盟的行業種類、曉得如何加盟之後，接下來便是評估哪一家的加盟制度較適合自己，可以使用下述的條件來判斷：
▲加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多
▲加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加
▲加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因
▲加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何
▲加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃
▲針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較
▲在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何
▲加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何
▲加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在
▲加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化
加盟門市會花多少錢
在創造加盟店家的時候許多人皆會想要瞭解要花多少錢。加盟金錢的籌辦必須考量創造商家的金錢與三個月的管理費用。在推算多少錢時推薦能準備六個月的管理費用最好，這麼一來便不用擔憂資金不夠。關於要花多少錢打造加盟店家，每一個產業皆會不同，假如金錢不充分建議尋找到媽媽、朋友、妹妹、爸爸等等借款或是選擇政府的金錢補助貸款。這一些方法是更安全的資金籌備方式。
「詳閱合約」在加盟的過程中是非常重要的環節，由於加盟主的談判地位相較較低，簽約以前已經很難去調整合約內容，簽約以後更一定遵照契約執行，否則會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等風險，所以想透過加盟創業的加盟主，除了一定做好如何加盟、推估加盟所需的花費等等功課，加盟以前也絕對要詳閱合約條款，以免未來出現爭議時自己的權益受損。
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連鎖加盟的觀念自1970年代後期引進台灣之後，透過加盟業者長時間的吸收及整合經歷，逐漸進展出適合國內公司環境的管理制度，並且建構如何加盟和擴張海外市場的 sop 流程，不止改變了國內商業、服務業的經營種類，成為現今商業經營的主要方式，並且隨著加盟產業國際化，優秀的加盟連鎖品牌也相繼在海外進展成功，譬如全家便利商店的大陸開拓、美食達人的美國擴展，都得到極高的績效。
認識如何加盟的秘招
管理一家加盟門市十分不簡易，必須奉獻相當多的時間以及心思。想要自身當店主，便必須了解下列三個要點，讓你在管理加盟商家的時候能夠更為不費勁吧！第一步是務必要營造產品的競爭力，因為產品的競爭力為商店是否能夠成功的關鍵，非但一定要保持商品的水平，也必須留意是否與消費者的需要相符，且務必要想過自身的商品與競業比照能勝出的好處，這麼一來才可以保持市場穩定的發展以及售出數量。接著為找到合適的員工。不只一定要具有足夠的技術以外，職員的志向或者是概念是不是合乎商家的風格也相當重要，唯有職員真正了解店鋪的志向以及概念才可讓職員更加有上班的責任感及達到更為出色的效能。最後有關於如何加盟最重要的項目就是尋找到正確的店家地點。挑選地址相當重要，由於這除了會影響租金也會影響客戶的不一樣，必須根據不一樣的客戶籌辦產品、販售規劃和品牌概念等，如此一來就能平穩地長時間發展跟管理。
加盟合約之中常看到的名詞
Know-How是經管加盟商店所必要知道的任一個方法跟常識。競業禁止的定義表示加盟者跟職員在契約到限期之後不能不斷執行一樣的行業。這制度是為了保護商業的專業方法不會外漏繼而設計的加盟契約。商業保障的定義為總部確認各自的加盟店鋪不會在一樣的範圍發展。這麼一來才可以確認各別店面的客人不會一樣。企業識別或是CIS的意思代表商業的標誌以及公司所設計製作的樣式。
怎麼樣判斷加盟制度是否適合自己？
選擇好想加盟的行業類型、曉得如何加盟之後，接下來便是評估哪一家的加盟制度較適合自己，可使用下面的條件來評估：
■加盟總部成立多久、實際上有在經營的加盟店數有幾家、店數成長的條件是否持續增加
■加盟總部是否有將教育訓練、經營管理制度與條件標準化且書面化
■加盟總部是否有提供財務報表、獲利條件的模式及未來願景規劃
■針對其各加盟總部所訂加盟制度與條件、資源及輔導辦法一一比較
■加盟總部在業界商譽評價及各項媒體條件運用程度如何
■加盟總部所提供原物料條件及產品價格和其他商家有無價差存在
■在同一行業中該加盟總部品牌競爭條件能力如何
■加盟總部是否經常舉辦促銷推廣活動、加盟店商品配送系統時效性與售後服務條件評價如何
■加盟合約是否條件過於嚴苛、限制規定太多
■加盟總部有無檢討加盟分店經營失敗的原因
加盟商店將會花多少錢
在營造加盟商店時許多人都會想要知道要花多少錢。加盟資金的籌劃一定要考量營造門市的資金與三個月的經管費用。在推算多少錢時建議可以籌備六個月的經管費用最好，那麼一來便不用擔心金錢不足夠。有關要花多少錢營造加盟門市，每一個行業皆會不一樣，倘若資金不夠推薦尋找出朋友、姐姐、爸爸、同事等借款或是選擇政府的金錢補助貸款。這些方法是更為安全的金錢準備方法。
『詳閱合約』在加盟的過程之中是相當重要的環節，因為加盟主的談判地位相比較低，簽約以前已經很難去調整契約內容，簽約之後更必須遵循合約執行，不然會有違約金、保證金沒收、設定抵押物被拍賣等風險，故想經由加盟創業的加盟主，除了一定要做好如何加盟、預計加盟所需的支出等功課，加盟前也一定要詳閱契約條款，以防以後產生爭論的時候自身的權益受損。
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餐飲往往是在年輕人們中開店創業熱門選項。
想當「餐廳老板」，不止要看準潮流、想出方式，端出特點佳餚與空間體驗，還得有硬底子本領，解決各種各樣的食物跟繁雜的人員管理，其中的知識和心酸，絕非表面上看起來容光煥發。
如何開家搶手的餐廳？
著名的雜誌請來ptt網友推薦，百家非常火紅的餐廳老闆，樣式與型態皆不相同，且向他們諮詢在開店過程中，如何計劃sop流程、資金及使顧客川流不息的方式。
PTT 網友青年創業＆開店諮詢：為什麼我選擇餐廳來創業開店？怎樣打造夢想中的餐廳？
思索這兩個疑惑，能協助你確定創業開店的初衷和決心。唯有先樹立初衷，才能夠訂定餐廳的經營方向和 SOP 流程，並且影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略擬定。
開餐廳的初衷若是【打造舒適、溫馨的用餐空間】，接下來的經營策略，就必須繞著這項中心目的。經營的方法是要一間可闔家光臨的家庭食堂？或者是是想打造出青年鍾愛的氣氛熱鬧、歡樂的美式餐廳？儘管都和初衷合乎，兩者的準備方向跟 sop 標準作業流程卻不一樣，就看創業者怎麼決策，並且貫徹進行經營方法。
PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：為何不少人起初創業開店便敗在選擇地點？
要創業除了要創立開店 SOP 流程以外，有關市場調查分析的方法，最重要的就是選地點。假使創業或是開店前尚未對周遭環境做充分的市場調查分析以及諮詢，並且盲目挑選地點，開店之後難以滿足周遭顧客的需要，甚至受到周遭居民的舉發，或者由於交通不便，沒辦法吸引客戶，都會使餐廳遭受龐大的損失。
以速食經營著名的典型餐廳 ─ 麥當勞，曾表示過其經營成功的 sop 流程秘訣有 3 個方法：【 地點，地點，還是地點 】，由此能夠看出餐廳又或是飯店的地點選擇對其成敗的影響了。
在現實情況中，選擇一個成功的地點不單單只是選擇到好地點那麼簡易。倘若具有充足的資金，好地點當然是首選；但無那麼多資金時，就要思考怎麼使用環境來發展自己的事業。比如：假使地點沒有那麼多人流量，並且是座落在巷口的住宅區塊，是否就要考慮到受眾的需要，不適合開設久久才會光臨一次的高級餐館，而是要以平常隨時可以吃的家常餐館，抑或是是早餐店做開店的考量呢？
PTT 網友青年創業＆開店經驗分享：看重商品推陳出新與客人需求
剛創業或是開店的餐廳創新方法就是能開發新商品抑或是新體驗方式。一間餐廳不管是連鎖又或是獨立經營都需要有特別的 SOP 與創意，簡單地像是特有的菜色或是是另類的空間氣氛，複雜地像是創意的營運方法等等。為甚麼某些餐廳要不斷上市季節限定抑或是是新菜？並不是這家餐廳的資金龐大，這是由於即使不一定合乎每個客人的期待，不過有一些客人就喜歡嘗鮮，固然也會認為這個餐廳很有可能性，能跟著時代需求而日新月異，以免客人流失與品牌老化，這也是經營餐廳的 SOP 之一。
正如同沒有一個標準可完全判斷餐廳的好壞，餐廳的品牌經營也沒有必勝遵循的守則，但是成功的餐廳都是基於客人的喜好與需要而打造出來的，因此向客人諮詢滿意度非常重要，故創立客人跟品牌溝通的通路，積極締造跟客人對話的機會，讓客人成就品牌。
PTT 網友青年創業 ＆ 開店諮詢：選擇商品
我們起初先不說明什麼大概論，來解說這一些實際一點的方法，要創業最重要的就是要透過開店來賺錢，用這個方法達到自己的理想，第一件事情必定是要有《商品》。
撇除開店的資金，通常每一個人想要開店第一個考慮到的就是想要《賣什麼》，故就先確定你的商品目標是什麼啦！
假使你是要自行製作商品販售，那第一步要有製作商品的技術與 SOP
假使你是要做買賣業，那要開始尋找出批貨的管道及認知行規和原則，該怎麼樣切貨才會切到較漂亮的費用與品質。
推薦能夠籌劃 SOP 才不會亂了手腳吧！
對商品越認識越能跟客戶介紹以及創造商品的價值訴求。
PTT 網友青年創業＆開店諮詢：對你的商品做【定價】
創業與開店的定價原則有這一些目標關鍵，最重要的就是【毛利】，毛利越多表示的是，在扣取成本之後可使用的資金較充足，較充足的情形下較好做 SOP 、策略規劃與財務規劃。
但是相對的要做高毛利策略的差異化跟價值訴求方面要越強。
通常定價的 SOP 有這一些參考方面：
方法（一）：成本導向定價
通常先得到你想要的毛利或是參考同業態的平均毛利，然後帶入公式：
價格 ＝ 成本 ÷ 成本率
若同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元就是我們能夠做的定價。
方法（二）：價值導向定價
倘若你認為自己做的商品與同業間比照有差異化，那可用價格 ＝ 成本 ÷ 同業平均成本率 ＋ 附加價值。
假設同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元 ＋ 附加價值 20 元，120 元就是我們能夠做的定價。
不過【附加價值】有時候便是【感覺價】，這【感覺】是否值那多出來的 20 元就要看行銷力以及品牌力了。
假使能售出更多的附加價值相對的毛利也會增長許多，這也便會變你的競爭力。
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怎麼開家熱銷的餐廳？
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思索這兩個問題，可以幫助你確定創業開店的初衷及決心。只有先確立初衷，才能夠制定餐廳的經營方向跟 sop 標準作業流程，且影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略制定。
開餐廳的初衷如果是「締造舒適、溫馨的用餐空間」，接下來的經營策略，便必須環繞著這項中心宗旨。經營的方法是要一間能夠闔家光臨的家庭食堂？或者是是想打造出青年喜愛的氣氛熱鬧、歡騰的美式餐廳？縱使都與初衷符合，兩者的準備方向和 sop 卻不一樣，就看創業者怎樣決定，而且貫徹進行經營方法。
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要創業除了要設立開店 sop 標準作業流程以外，有關於市場調查的方法，最重要的就是選地點。假如創業或開店之前還未對旁邊環境做充分的市場調查與諮詢，且盲目選擇地點，開店之後難以滿足旁邊顧客的需要，甚至是遭到旁邊居民的檢舉，抑或是由於交通不便，沒辦法吸引消費者，都會讓餐廳遭受龐大的損失。
以速食經營出名的典型餐廳 ─ 麥當勞，曾表示過其經營成功的 SOP 要點有 3 個方法：【 地點，地點，還是地點 】，由此能看出餐廳或飯店的地點選擇對其成敗的影響了。
在現實情形中，選擇一個成功的地點不單單只是選擇到好地點那麼簡單。若有充足的資金，好地點肯定是首選；不過無那麼多資金時，就要思考怎麼運用環境來發展自己的事業。比如：倘若地點沒那麼多人流量，而且是座落在巷口的住宅區塊，是否就要考慮到受眾的需求，不合適開設久久才會光臨一次的高級餐館，而是要以平時隨時能吃的家常餐館，或者是早餐店做開店的考量呢？
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正如同沒有一個基準能夠完全判斷餐廳的好壞，餐廳的品牌經營也沒有必勝遵循的原則，可是成功的餐廳都是基於消費者的喜好以及需要而創造出來的，故向消費者諮詢滿意度非常重要，因此設立消費者和品牌溝通的途徑，積極締造和消費者對話的機會，使消費者成就品牌。
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我們最開始先不介紹什麼大概論，來說明這些實際一點的方法，要創業最重要的便是要透過開店來獲利，用這個方法完成自己的夢想，第一件事情肯定是要有《產品》。
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但相對的要做高毛利策略的差異化和價值訴求方面要越強。
通常定價的標準作業流程有這些參考層面：
方法（一）：成本導向定價
通常先獲得你想要的毛利或者參考同業態的平均毛利，然後帶入公式：
價錢 ＝ 成本 ÷ 成本率
假設同業毛利為 60 %，成本率為 20 ％，取得成本為 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元，100 元就是我們可以做的定價。
方法（二）：價值導向定價
假設你認為自己做的產品與同業間對比有差異化，那可以用價錢 ＝ 成本 ÷ 同業平均成本率 ＋ 附加價值。
假使同業毛利為 60 %，平均同業成本率為 20 ％，取得成本 20 元，20 ÷ 20 % ＝ 100 元 ＋ 附加價值 20 元，120 元就是我們可以做的定價。
不過【附加價值】有時候便是【感覺價】，這【感覺】是不是值那多出來的 20 元便要看行銷力以及品牌力了。
假如可出售更多的附加價值相對的毛利也會增加許多，這也就會變你的競爭力。
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餐飲業是普及化的產業，對民眾的影響力巨大。大多數人每天都要騰出一些時間和金錢來享受美食，也是生活中令人放鬆的重要活動。龐大的市場消費需要造就了創業高峰，餐飲業近來已躍升主流產業。過去年輕人嚮往的行業也許是建築師、工程師、律師、醫生等等專業人才，但是現今則變換為自己開店當老闆，擁有一家是自己的餐廳，更是大多數人的夢想，開店可以說是這個時代最有魅力的事業了！不過大多的人有清楚的目標，卻不清楚該怎樣成立SOP流程與原則方法。因為這幾年來有很多經營有成的中小公司積極投入這個領域，造成競爭更猛烈，事實上只須了解創業前的須知與方法，就可在競爭刺激的環境中勝出。
本人為什麼想要開店？想要開一間怎樣的餐館？
這兩個疑惑，能夠協助你確認開店創業的方法以及初衷。只有先確立初衷，才可以擬定餐廳的籌備方向及標準作業流程，並影響金錢、人事、菜單、地點、裝潢的策略判斷。
開餐廳的須知是「打造放輕鬆、愉悅的用餐環境」，而以後的策略計劃，就必須環繞著這項中心準則。是要經營一間能溫暖人心的家庭餐館？或想打造出氣氛喧鬧、歡快的美式餐廳？儘管都與目標符合，不過兩者的籌備方法卻完全不同，端看創業者怎樣判定，並貫徹實施。
多數人起初創業就敗在選址
有關於開店的 SOP 流程，最開始最重要的就是選址。若創業前無對周圍環境做足夠的市場調查，盲目選址，開店後沒辦法滿足旁邊客人的需求，甚至於遭遇四周民眾的檢舉，或者是由於交通不便利，難以吸引消費者，都會使餐廳蒙受龐大損失。
知名的速食餐廳──麥當勞，曾提到過經營成功的重點有3個原則：「選址，選址，還是選址」，故不難看出餐館抑或是飯店的選址造成其成敗的影響了。
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在現實狀況中，選址成功的方法不僅有選擇到好地點那麼簡單。假如有充裕的資金，好地點當然是首選；但沒諸多資金時，也許要從大處著眼，就要思索怎樣運用方法來發展自己的事業。比如：要是地點沒眾多人流量，並且是位於巷口的住宅區，是不是有衡量到受眾的需求，不合適開設一陣子才會吃一次的高級餐館，而是要以日常中隨時能夠吃的家常菜館，抑或是早餐店當成發展考量呢？
重視消費者及消費者需求
開店的創新就是能夠開發新產品又或是新體驗方法。創業一間餐廳不論是連鎖或者獨立經營都需要有特點的創意，像是特色的菜色抑或是特色的空間氣氛，或是創意的營運方法等。為何某一些餐廳的目標是不斷推出季節限定又或是新菜？這是因為料理不一定符合每個消費者的期待，但某些顧客就喜歡嘗鮮，一定也會覺得這個餐廳很有活力，能跟著時代需要而接二連三創新，以免消費者流失及品牌老化。
正如同無一個基準的sop流程可以完全評估一間店的好壞，開店的品牌經營也沒必勝的須知及原則，可是創業成功的餐廳都是基於消費者的喜好和需要而營造出來的，所以消費者的意見非常重要，所以創立客人及品牌溝通的管道，積極營造對話的機會，令客人成就品牌。
青年創業貸款別擔心，信保基金幫你神助攻！
大概瞭解青年創業貸款的規範之後，有一些人會擔心辦理過程不順利，又沒有相關機構能協助，這時中小企業信用保證基金能在辦理上幫忙你補上臨門一腳，又稱「信保基金」的中小企業信用保證基金。
「信保基金」建構於民國 63 年，透過信用保證，分擔金融機構辦理中小企業貸款之信用風險，提升金融機構辦理中小企業貸款之意願，輔助資本用途明確，還款來源可信賴，信用無嚴重瑕疵，具有發展潛力，可是擔保品不足，藉由往來金融機構審核規則同意貸放的中小企業獲得金融機構融資。
但是特別需要留意的是，企業並不可以直接向信保基金融資，信保基金提供的只有信用保證跟分擔信用風險，令青年創業能順利辦理貸款。
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