雞精被滿多Mobile01網友評價為自身最喜愛的養生食品之一。大家知道為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病以及動手術的狀況下需要飲用之外，也可拿來當節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式很方便以及可以長期保存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的很營養呢？有關這個問題，專業的醫師便指出，雞精的首要成分除了水之外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解以後會變成人體可吸取的胺基酸與胜肽，醫師也評價這些胺基酸和胜肽是確實可以快速補給體力的一種成分。
有關雞精跟滴雞精的區別
雞精和滴雞精都是經常被Mobile01網友評價的保健食品，實際上雞精和滴雞精類似，成分皆是從雞肉當中提煉出來的精華，首要的區別在於味道與做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因此消費者的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面，事實上皆是雷同的，首要成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其他胺基酸，能快速讓體力回復。最後我們評價雞精以及滴雞精皆是相當出色的保健食品，大家可以按照自身需要來做選擇~
雞精跟滴雞精兩個營養區別比較
網路上經常有網友評價市面上滴雞精和雞精兩者的差異，實際上兩個的製程是不相同的，因此味道不相同，儘管皆是不含油脂，但是雞精有濃縮以及標準化的製作程序，因而具有吸收力非常好、效能高且費用不貴，只是味道較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精和滴雞精以及各式各樣臨床經歷，談到某一些病友剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統復原速度慢，喝滴雞精較為容易拉肚子，因此他覺得剛開完刀的病友比較合適喝雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝自然是滴雞精，但雞精的營養價值較為足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較為好
Mobile01上的網友常常評價有關於每個牌子滴雞精及雞精對照心得文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，首要成分就是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差異並不是很大，滴雞精和雞精的價差這麼懸殊，但是營養的配方蛋白質差異事實上相似，蛋白質含量跟價錢區別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3～5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大約6.9公克，因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉內。假如覺得滴雞精價格偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，認為藉由長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至於認為雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤會！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大部分還是留下在雞肉內，僅有少量的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，那麼一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精時，別忘了比較價格和配方的差異，那樣一來才能夠尋找出CP值的保健品。
到底哪種種類的人要補充雞精？
【一】長期感到疲累抑或是太過用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，可快速被身體吸收，增進身體新陳代謝藉此提振精力。在提振精力的營養品評價當中，有很多人提起飲用雞精可改進精神疲憊以及有助於注意力集中。
【二】產後需要餵奶的母親
不管是雞湯或雞精，皆會有利於母親『發奶』，近日發現Mobile01有滿多媽媽提到，自己喝雞精以後會提高母乳的水準，並且在孕媽咪、友人生產後伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病友不推薦頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養保健品評價文章中被覺得是很出色的營養保健品，特別對生產後的母親、手術後病患或沒辦法正常吃飯的人都是第一選擇，但是Mobile01有位醫師表明，市面上出售的雞精除了有豐富蛋白質之外，也有含許多的鈉和鉀離子，對某些慢性病病友像是糖尿病、慢性肺病、腎病、高血壓病友不建議頻常飲用，以防導致人體太過於多的負荷。因而這幾個病友在網路上搜尋營養食品評價時必須慎重挑選。
推薦更多